【とん金】冗談抜きで、自分史上一番の"とんかつ"でした🥩
こんにちは、瀧と三葉です!
ここのところ仕事で夜が遅くなる日が続き、ヘロヘロであります😵そんな折り、所用で五反田に行くことがあったので、せっかくだからと美味しいランチを食べることに🍽️
都心に来るの久々だなぁと思いつつ、初めて降り立った五反田に土地勘はなく、スマホで調べて気になった『とん金』さんをお邪魔することに。
12時少し前だったので、並ばずにすんなりと入店出来ましたが、店内はお客さんで半分以上埋まっていました。その後、次から次へとお客さんが入店し、あっというまに外で待っている人も出ました。
ランチタイムには日替わり定食が曜日によって安く提供されており、この日はメンチカツかチキンカツが日替わりとのことでした。
日替わりのメニューならすぐに提供出来るが、それ以外のメニューだと20分ほどかかるとのこと。悩みましたが、時間に多少余裕があったため、せっかくなので日替わりではないロースカツ定食と、日替わりのメンチカツをオーダー。
ひっきりなしに来るお客さんは、日替わりのメンチカツかチキンカツをオーダーしている方がほとんどで、2~3分で提供されています。非常に早く、回転率の高さが伺えます😲
さて、待つこと15分くらいでロースカツ定食(1300円)が到着。思いの外肉厚で、嬉しい気分で食べてみてビックリ❗️ロースが、とろけるように柔らかく、今だかつてない衝撃を覚えました⚡️
とろけるほどの柔らかい肉厚ロースに、サクサクの絶妙な衣、嫌みのない油加減、全てがドストライクでした👍️とんかつの概念が変わるほどの出会い、これぞ超一流と思うような衝撃でした💕
ちなみに、メンチカツ定食(900円)は大きなメンチカツが2つととってもボリューミー!こちらもとっても美味しかったです😌
揚げ方や油の切り方にこだわりがあるのかなぁ~と勝手に推測したりしました。
個人的にはロースカツを食べて本当に良かった。日替わりのメンチカツもとっても美味しかったのだけれど、それだけだったら『美味しかったね~』で終わっていたと思います。ロースカツは自分史上一番だと思えるインパクトがあったので、このために五反田に行きたいと思えるほど印象深く、記憶にも残りました。
また、利用させていただきます✨ごちそうさまでした❗️
【キッチンスズキ】洋食の最高峰❗️ボリューミーで美味しいので病み付きに🍴
こんにちは、瀧と三葉です!
なんだか暑くなってきて、今年も夏が来るって感じですね~☀️街にも少しずつ活気が戻ってきていて嬉しい限りではありますが、まだまだ予断を許さない状況ですね!
さて、そんな折り、またしても清瀬の方にお伺いする機会があったので、とっても大好きな洋食屋さん『キッチンスズキ』さんをテイクアウト利用しました!本当はできたてを店内で食事したかったけれど…自宅で楽しみました😉
和風ハンバーグ+海老フライ+唐揚げの贅沢なセット❗️もう、3つとも魅力的で目移りしてしまいます…海老フライは肉厚で大きく、食感もぷりぷりとして本当に最高🍤こんなに身が大きくてぷりぷりの海老フライ食べたことあったかな…?それからハンバーグも和風ソースと素揚げされた野菜との相性が抜群で感動的な美味しさ‼️そして唐揚げは…もはや言うまでもなく美味しかったです😌全てがハイレベルです😍
ハンバーグはデミグラスソースの洋風もあり、いつも迷ってしまいますが、和風のほうが揚げ野菜が付くので、お得な気がしてそちらを頼むことが多いです。
ハンバーグ(和風ソース)+イカフライ+ホタテフライのセット💕まず、イカフライの大きさにビックリ😲こちらも肉厚で食べ応え十分❗️ホタテフライは珍しい気がしますが…間違いなく美味しいです👍️
ちなみに、ハンバーグ(和風ソース)は、先ほどの和風ハンバーグと違い、揚げ野菜は付きません。その分こちらのセットのほうが安くなっています。美味しいことには変わりありません😉
他にもチキンソテーやポークソテー、カキフライなどとにかく多くのおかずを扱っており、そのおかずの組み合わせでセットが決まります。大体3種類のおかずを組み合わせたセットで、980円から1380円の価格帯になります。当然、セット(おかずの組み合わせ)が多数あるので、いつもどれにしようか選ぶのが悩みであり楽しみでもあります。
この『キッチンスズキ』さん、元々人気店で、我々も食べログで知ったのがきっかけだったのですが、初めて行ったときから家族で虜になりました❗️味、ボリームともに申し分なし🎵数ある洋食屋さんの中でも、圧倒的に印象に残っているお店です💕そのため、我が家では『洋食ならキッチンスズキ』とある種の方程式が成立しています😄そんなお店に出会えたことに感謝です😌
とっても美味しかったです、ごちそうさまでした!
【麺尊RAGE RENEGADES】西荻窪のビブグルマン掲載ラーメン店が花小金井に進出❗️
こんにちは、瀧と三葉です!
閑静なイメージのあった花小金井周辺ですが、ここのところ大規模マンションの建設などが続き人口増加も見込まれ、商業ビルも建設予定であるなど、なかなか賑やかになっています。
さて、そんな花小金井に新たなラーメン店『麺尊RAGE RENEGADES(めんそんレイジ レネゲイズ)』さんが新たに出店されました😲どうやら西荻窪の『麺尊RAGE』さんの姉妹店のようで、本家はミシュランガイドのビブグルマンに掲載されている超有名店のようです‼️
そんな前情報を得て、ミーハーな我々は行くしかないと、花小金井の『麺尊RAGE RENEGADES』へと、突撃訪問しました!
早速、RAGEそば醤油の特製1250円をオーダー❗️食べてみると、先に醤油と鶏の旨味が訪れ、その後味に乾物系の旨味が攻めてくるような…表現しづらいですが、とにかく旨い‼️鶏の旨味とその後の後味が楽しめる至極の一杯です💕
ちなみに、相方はRAGEそば醤油のノーマル900円をオーダーしましたが、違いは味玉とチャーシューの枚数です。RAGEそばだと味玉がなく、チャーシュー1枚に対し、特製だと味玉1個ととチャーシューが3枚という構成。
西荻窪の本家のRAGEそばは、軍鶏をベースにスープを作っているようですが、花小金井店は5種の鶏をベースにしている模様。本家を食したことがないのですが、軍鶏だとどんな味の違いがあるのだろうと、興味しかわきません…
替え玉は200円とやや高額ではありますが、メニューに記載されているとおり、つけ麺風にして食べてくださいとのことで、また違った味わいが楽しめます。ボリームも申し分なく、大満足です🎵
ごちそうさまでした💕
メニューの裏に、それぞれの説明が記載されていましたので、引用させていただきます。
RAGEそば・・・岡崎おうはん、ゴトウ360の純国産種を軸に、黒さつま鶏、甲州地鶏、赤鶏と乾物数種で炊きあげました。
煮干しそば・・・焙乾煮干しを軸に、煮干し数種と昆布等の乾物数種で炊きあげたアニマルオフのスープです。
つけそば・・・卵黄を燻製の醤油に漬けました。漬け卵黄を麺に絡めてお召し上がりください。レモンは後半の味変にご利用ください。
カエシ・・・生揚げ醤油、再仕上げ醤油、たまり醤油等、全国から厳選した醤油を数種使用しています。
塩ダレ・・・ホタテ貝柱等、乾物数種で取った出汁に、越前塩を会わせております。
【ポポラマーマ】手軽にモチモチ生パスタを食す!
こんにちは、瀧と三葉です!
先日、テレビでピサの斜塔に観光に行っている映像をみてから、なんとなくイタリアン、それもモチモチの生パスタを食べたくなってしまい…😅なんと安易な…というか、サブミナル効果か⁉️というくらい、体がパスタを欲していました🍝
さて、そんな生パスタですが、吉祥寺まで行けば、スパ吉やヒラタパスタなど、名だたる名店が軒を連ねているため、本格的な生パスタが楽しめますが…
郊外で生パスタが楽しめないかと調べてみると、チェーン展開している『ポポラマーマ』さんが生パスタを売りにしているじゃないですか❗️しかも、手頃な値段でお得なランチセットを提供してるとなれば、行くしかありません😄
ランチメニューは9つくらいメニューがありますが、そのなかでも、ナスとモッツァレラのアラビアータをチョイス❗️モチモチの生パスタとニンニクと唐辛子🌶️の風味が刺激的に絡み合い、病み付きの美味しさです。う~んたまらん!
こちらもランチメニューからチョイスした、ホタテとしめじのみぞれポン酢しょうゆです🍝さっぱりとしつつもポン酢の味付けが光り、これもとっても美味しい💕和風な味わいがとっても良いです🎵
さて、このランチセット、600円から900円の価格帯ながら、パスタ1品につき、サラダやトーストなどのサイドメニュー1品が付くというお得ぶり‼️
上の写真はガーリックトースト、下の写真はエッグトーストになります。
こうしたサイドメニューのサービスは、地味にファミリー層にはありがたい😍トーストがあるかないかで、子供たちの満足度が変わってきますから!
モチモチ生パスタがお得に食べれるお店として、オススメです✨
ごちそうさまでした!
【レバニラ定食KEi楽】レバニラ専門店の絶品レバニラは伊達じゃない❗️
こんにちは、瀧と三葉です!
遂に❗️念願かなってレバニラ専門店として営業してらっしゃる【レバニラ定食KEi楽】さんに伺うことができました!場所は、西武池袋線清瀬駅を徒歩3分ほど歩いたところです。
今回、ランチタイムに伺ったのですが、お昼は庄内豚のレバーを使用したレバニラかレバー唐揚げのみを取り扱っている模様。夜になれば、鶏、豚、牛のレバーの他、蝦夷鹿のレバーも扱っているようで、かなりのこだわりを感じます。
テイクアウトにて利用、税込1150円と高価ではありますが、一人前とは思えない、ボリームに驚きます😲そして何より、レバーの1個ずつが大きいこと❗️平面的にではなく、立体的に大きい❗️
レバーは揚げられており、プリプリの食感で臭みは全くありません。中のレバーは半レアで、食べ応えも抜群‼️イヤ、マジで旨いっす。レバーの新鮮さが伝わります!本気でレバーが食べたくなったときには、ここしかないな…と思わせてくれるお店です✨
ちなみに、レバニラの他の具材は、もやし、ニラ、ニンジン、キクラゲ、マッシュルーム、ザーサイと豊富で、野菜不足にもいいかもしれません👍️
ちなみに、お店の外観はこんな感じです。看板がオシャレですね~
ちなみに、『孤独のグルメ』の主人公・五郎さんを演じる松重豊さんがロケの合間に来店されたという逸話も。
ごちそうさまでした💕
【スワガット】ふっくらナンと本格インドカレー🍛
こんにちは、瀧と三葉です!
さて、今日はなんだかカレーとナンが食べたい気分だな...そう思い立ち、花小金井駅からほどなく歩いたところにある本格インド料理の『スワガット』さんにお邪魔しました。
こうした類のお店のいいところは、カレーが数種類あること、プレーンのナンの他にチーズナンやガーリックナンなど滅多に食べられない料理があり、まるで異国の地に来たような気分になれるところである。この『スワガット』さんも、そんな例に漏れず、豊富なカレーとナンが迎えてくれるお店である。
今回、ランチセットで利用しましたが、追加料金なしでオーダーできるカレーは下記の6種類で、メニューには次の説明が。
・チキンカレー じっくりと柔らかくなるまで煮込んだ鶏肉の定番カレー
・キーマカレー 鶏ひき肉のカレー
・サグチキン チキンとほうれん草のカレー
・ダル(豆)カレー インドの豆のヘルシーカレー
・野菜カレー たっぷりの野菜の甘さがおいしいカレー
・ポークカレー 豚肉をじっくり煮込んだカレー
この他にも、追加料金は発生しますが、海老カレーやマトンカレーなど15種類近くカレーがあり、選ぶだけでもワクワクします。
ランチセットの中から、カレーを1種類選ぶセットと、2種類選ぶセットを選択しました。
こちらはサグチキンです。ほうれん草のカレーなので、色味は緑がかっています。マイルドですが、コクもしっかりとあってとっても美味しい💕
左がチキンカレーで、右がポークカレーです。右のポークカレーは、香辛料がやや強めであり、豚の風味が強い❗️少しクセがあるので、好き嫌いは分かれそうですが…個人的には好きな味です!
チキンカレーは定番だけあって、安定の美味しさですね♪
カレーは全体的に、デフォルトだとそこまで辛くない印象です。辛さは選べるので、オーダー時に調整しましょう。
ナンはふっくらとして、とっても美味しい💕1回まで、おかわり無料なのもとっても嬉しいです!
サラダもついてとっても大満足でした💕
ごちそうさまでした!
再訪【宝華】神域の宝ソバ(油そば)を堪能!
こんにちは、瀧と三葉です!
東京でのコロナウイルスの新規感染者が徐々に減ってきていますが、緊急事態宣言も未だ解除されず、もう少しの辛抱ですね…
さて、そんな折りではありますが、どうしても自分にとっての原点である宝ソバを食べたくなり、『宝華』さんに再訪いたしました❗️
↓前回の紹介ブログはこちら!
宝ソバは、鶏ガラベースのタレでやはり美味しい💕懐かしいような斬新なような…何ともいえない感覚に舌鼓を打ちます。神がかって美味しいなぁ...
チャーハンも素朴な味付けながら、宝ソバとの相性抜群‼️
こちらは、もやしソバです。もやしあんかけとラーメンのハーモニーがまるでサンマーメンのようで美味しかったです🎵
ごちそうさまでした💕