【くじら食堂】味わい深い正統派ラーメン🍜
こんにちは、瀧と三葉です！
今回は、東小金井駅にある殿堂入りのラーメン屋『くじら食堂』さんをご紹介します！
今回、平日の開店前、11時少し前に伺ったのですが、すでに2組のお客さんが待っていました。さすが、大人気のラーメン屋さんです。実際、平日にも関わらず、開店直後に待ちが発生するほどでした…
こちらの醤油ラーメンは、喜多方ラーメン系ですが、麺、スープ、具材全てが丁寧な味付けで、こだわりを感じます。正統派のラーメンながら、味わい深く、どこか懐かしさを感じるような逸品です❗
こちらは塩ラーメン💕醤油ラーメンと同様に、味わい深く、ラーメンの真髄といっても過言はありません😄個人的には、醤油より好きです❗
醤油も塩も、本当に美味しいという言葉に尽きます。これほどまでに、細部まで作り上げられたラーメンは他にはなく、食べてみる価値は絶対にあります😌ただ、個人的な好みもあるかとは思いますが、ややインパクトに欠ける印象です…とてもハイレベルであることは間違いないのですが、病みつき度数でいくと、普通という感想です。
ともあれ、懐かしくも味わい深い正統派ラーメンを皆様も食べてみてはいかがでしょうか？
以上、瀧と三葉のグルメレポートでした！
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